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潮汕腌芹菜


2022-03-19 10:41:07 ,,


潮汕腌芹菜的做法配料表

  • 西芹 (3根)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 蒜头 (2颗)

潮汕腌芹菜的做法配料表

糖和白醋用的勺子是平时喝汤用的勺子哦

STEP1、准备三四条西芹,洗干,晾干

潮汕腌芹菜

STEP2、然后切成差不多大的颗粒,这样看起来比较好吃,也可以切长一点点

潮汕腌芹菜

STEP3、用个碗装好,然后撒上盐,我的勺是这么大,放了四勺搅拌均匀,让每个芹菜都能被盐温暖的裹住()静置一个小时

潮汕腌芹菜

STEP4、准备两颗蒜头,切碎,备用

潮汕腌芹菜

STEP5、把蒜头倒入芹菜,糖3勺,白醋2勺,如果不够咸可增加盐搅拌后之后再静置2小时就可以吃啦

潮汕腌芹菜


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