STEP1、冰粉粉25g倒入1000mL开水里，煮沸，冷却，冷藏，便成了透明，果冻状！

STEP2、炒花生，捣碎

STEP3、红糖水熬煮至粘稠，煮芋圆，小圆子，红豆泡一夜，留没过红豆的水，用高压锅蒸4O分钟，便会颗粒分明！再准备酒酿，葡萄干，椰果，山楂片，花生碎，黑芝麻等各种爱吃的果料。

STEP4、先放冰粉，再加各种果料，这一碗是无酒酿版的！因这些材料都是冷藏的，所以可以不加沙冰（冰块打碎）。

STEP5、可以吃了！

STEP6、这一碗是有酒酿版，左上角超市买的甜酒酿，一般除夏季，菜市场都有贵州人现做的甜酒酿口感更好，或者自己可以做酒酿。喜欢这碗，淡淡的酒香！

STEP7、炎炎夏日，来一碗，好好吃啊！

STEP8、1000mL，是4人份哟！