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自制娃儿能喝的健康珍珠奶茶

2022-03-19 10:41:07 奶茶,珍珠奶茶,珍珠,

自制娃儿能喝的健康珍珠奶茶的做法配料表

九阳不沾奶锅（1只）
自制珍珠：
木薯粉（50克）
水（50克）
白糖或红糖或黑糖（20克）
奶茶：
牛奶（250克）
淡奶油（20克）
正山小种红茶（3克）
冰块（5-6块）
糖（20克）
煮珍珠：
珍珠（适量）
红糖（20-50克）
清

自制娃儿能喝的健康珍珠奶茶的做法配料表

糖可以自己减就好了，我们家吃的可能比较甜你们自己看着办

STEP1、看现成袋装珍珠的配料表我是不敢吃更不敢给我女儿吃的

自制娃儿能喝的健康珍珠奶茶

STEP2、先搓珍珠，50克木薯粉和50克水和20克红糖，白糖就白色透明色，红糖就带点颜色，只要你高兴可以做成各种颜色，基础就是这样，我喜欢用红糖多一点水和红糖小锅煮开，一只手加入木薯粉，一只手拿筷子快速搅拌，拿出来趁热揉成光滑的面团，象孩子橡皮泥的手感就对了搓细条，切小段，搓圆搓圆就是珍珠了，不吃的冷冻保存吃的继续往下看

STEP3、奶茶：先用20克糖下锅先炒糖色，有焦糖香，加入牛奶250和奶油20煮开后茶叶（正山小种或单丛红茶）3克盖盖子闷一下泡出茶味茶叶正山小种煮的最好喝了，立顿红茶就不要了，把茶包拉出来就行装入一个干净的容器冷藏备用

自制娃儿能喝的健康珍珠奶茶