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美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼的做法配料表

  • 面粉150克 (水80克)
  • 盐5克 (椒盐适量)
  • 食用油适量 (葱花适量)

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼的做法配料表

可以在开头揉面团时稍微加5克食用油。煎饼的时候油不用很多,因为做的时候已经有油了。

STEP1、面粉150克加80克水和5克盐,揉成面团。醒15分钟后,把面团分成三等分,每个75克左右。

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP2、取一团面团,撒点干粉,擀成薄片(薄一点,撒椒盐粉和一点油,用刷子刷开均匀,撒上葱花。

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP3、把面片卷起来。三个面团一样的操作。

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP4、用刀横面剖开。

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP5、每条剖开的都卷起来。6个卷。

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP6、每两个卷叠起来。

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP7、压扁,用擀面杖擀开,擀成圆片。有点油,轻轻的慢慢的一点点擀开。

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP8、三片都擀好。

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP9、锅中加少许油,放入做好的手抓饼,煎至两面金黄。

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP10、香香的手抓饼出炉啦不大会拍照,拍不出那种很好看的效果但是真心好吃啊

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP11、好,好

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼

STEP12、美美的早餐开吃啦

美味早餐~葱香椒盐手抓饼/手撕饼


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