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- 703/19玫瑰花红糖馒头-一次发酵
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一直以来都很喜欢吃牛腩煲，西红柿牛腩煲萝卜牛腩煲各种煲都很爱。这次做的萝卜牛腩煲是潮汕地区的口味，但是，本人喜欢吃辣，所以，就加了点辣椒进去，不失去传统的潮汕地区的牛腩煲的味道，还带点香香辣辣的口感。特别下饭的一道菜。特别是我儿子超级喜欢里面的萝卜。在焖的过程萝卜吸收了所有的香料和汤汁真的是特别的香美味。浓浓的汤汁浇在米饭上真的是太好吃啦。爱果汁
做酒酿其实好简单，我看有的人又是泡糯米，又是戳小洞洞的好麻烦。像我这么简单粗暴，做出来的味道一样一样的，小时候看妈妈就是酱婶滴1.蒸糯米饭，2.蒸好米饭晾至常温3.酒曲加温水化开，倒入糯米饭搅匀4.用罐子密封爱果汁