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不到3元超实惠的补血菜---牛血️️


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


不到3元超实惠的补血菜---牛血️️的做法配料表

  • 牛血 (1斤)
  • 花生油 (31ml)
  • 姜 (5克)
  • 韭菜 (100克)
  • 耗油 (2勺)

不到3元超实惠的补血菜---牛血️️的做法配料表

有什么不明白可以联系我460055619,谢谢大家的支持!!

STEP1、上一个菜谱煮牛皮剩下的热水,关火,下牛血,用余温煨熟,这样做出来的牛血才光滑软嫩。(晕血的朋友直接跳过,让家人煮熟再来操作,我也做到最后才想去拍照,实际买回来就像是一袋红水)

不到3元超实惠的补血菜---牛血️️

STEP2、煨20分钟牛血会有8成熟,可以轻轻切块,中间会有一些软,显暗红色,没关系,只要外表熟了定型就好,待会煮的时候,加长时间就好。热油爆姜

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STEP3、爆出香味后,下半碗开水煮开

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STEP4、倒入切好的牛血,中小火慢煮

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STEP5、煮5分钟后,选一个大块的中间切开,没有异色,就证明熟了,试味,一般不用下盐,下耗油调味就好。调好后下韭菜

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STEP6、出锅,简单又实惠的一个菜,希望大家喜欢!

不到3元超实惠的补血菜---牛血️️


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