其他家常菜棒棒糖饼干棒棒糖饼干的做法配料表
棒棒糖饼干的做法配料表STEP1、软化黄油加糖粉打至体积变大颜色变浅 STEP2、分次加入100克全蛋液打至完全吸收 STEP3、330克低粉分成三份:取两个干净的空盆,分别将110克低粉过筛入两个盆中备用,另外110克低粉可以过筛在油纸上备用 STEP4、将打发的黄油分成三等份,分别放到三个盆中(之前有两个盆已经装了110克低粉了,直接将黄油放进去就可以了,分出两份黄油后,将过筛在油纸上的低粉倒入最后一个盆中,形成三等份的面团材料 STEP5、一盆材料加入红色素,一盆加入绿色色素,一盆原味,拌匀成团,用保鲜膜包裹备用 STEP6、竹签泡清水10分钟后捞出沥水备用 STEP7、将每份面团都分割成5克一个的小球 STEP8、取三色小球搓成一样长度的长条 STEP9、轻轻卷成圆饼,依次做好两个圆饼 STEP10、将泡过的竹签或者冰淇淋棍夹在中间,用手掌轻轻按压即可 STEP11、烤箱中层,上下火,160度20分钟,烤好后取出放在晒网上放凉收到密封容器内即可 |