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婴儿辅食-香蕉味磨牙棒


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


婴儿辅食-香蕉味磨牙棒的做法配料表

  • 普通面粉(中筋) (200克)
  • 鸡蛋黄 (1个)
  • 婴儿奶粉 (10到15克)
  • 香蕉泥 (1根约80克)
  • 核桃油 (几滴也可不用)

婴儿辅食-香蕉味磨牙棒的做法配料表

最好做成硬性饼干,不掉屑不易断,避免碎渣呛入气管磨牙棒不宜过长,过细或过粗,不能有梭角或尖角不能让宝宝躺着吃,务必是由大人看守时再吃,以防宝宝呛到或噎到1岁内的宝宝不宜过量食用,刚开始时,每天0.5-1根差不多磨牙棒外皮坚硬内心柔软…亲,没考透,继续烤吧!这个饼干不娇气,中途可以开烤箱探视

STEP1、材料称量准备好,核桃油可有可无,家里宝宝吃什么油就放什么好了

婴儿辅食-香蕉味磨牙棒

STEP2、面粉奶粉混合物里加入一个蛋黄

婴儿辅食-香蕉味磨牙棒

STEP3香蕉泥直接用筛子压就可以,点几滴核桃油,面粉吸水性不同,香蕉泥60到80克都可以,标准不好定,但是最好的面团状态就是要有一定硬度,比蒸馒头的要硬,跟包饺子的面差不多,具体还要多实践!

婴儿辅食-香蕉味磨牙棒

STEP4、面团真的不容易揉匀,所以我就借助厨师机了

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STEP5、揉成光滑的面团后用保鲜膜或者塑料袋包严实静置20分钟,刚才有些硬的面团会在这个过程中慢慢的软一点,因为面粉会不断吸水均匀,所以不要觉得是不是太硬了揉不动

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STEP6、静置好了以后取出

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STEP7、擀面杖或者压面机做成厚度约3-5毫米的面片

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STEP8、有模具的可以派上用场啦

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STEP9、没有模具的就像这样切条拧一下,成人小母手指长度宽度就好

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STEP10、摆放烤盘,烤饼干烤箱预热不预热都可以的

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STEP11、送入烤箱,125度烤80分钟,时间很长,后期注意观察别烤糊了,毕竟烤箱温度差异很大,低温烘烤是为了让水分多流失,饼干硬硬的才好

婴儿辅食-香蕉味磨牙棒

STEP12、完美出炉

婴儿辅食-香蕉味磨牙棒

STEP13、完美出炉,为什么这款饼干颜色深一点,不是因为烤糊了,应该是香蕉泥氧化造成的面团颜色深,口感很硬实

婴儿辅食-香蕉味磨牙棒

STEP14、颜色是有点深了,哈哈

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STEP15、孩子吃着很开心,最重要的是狗也特别爱吃!

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