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其他家常菜马卡龙夹馅黄油基础夹馅2022-03-19 10:41:07 马卡龙,黄油,基础,夹馅, 马卡龙夹馅黄油基础夹馅的做法配料表
STEP1、【材料】无盐黄油：150g葡萄糖：120g蛋黄：2个细砂糖：60g水：14g
STEP2、用打蛋器把蛋黄打至发白。
STEP3、把葡萄糖、白砂糖、水混合煮至糖融化，糖融化即可。
STEP4、将融化好的糖水慢慢加入打好的蛋黄中。
STEP5、倒入糖水后打至浓稠状。
STEP6、把黄油打至发白蓬松。
STEP7、将打发好的黄油加入打发好的蛋黄中。
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