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Lynn^深夜食堂-姜撞奶^

2022-03-19 10:41:07 姜撞奶,撞奶,

STEP1、姜去皮切很碎,或者你可以放入搅拌机搅碎也行待用！

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STEP2、准备一个锅,倒入牛奶,和适量的糖混合搅匀,待锅边起小泡泡即可！！大概滴一下手背,确认下温度

STEP3、用吃奶的力气把姜挤出汁放在碗里,此时汁释放出来有18ml,姜容易沉淀,摇一下后,放平后高空把热牛奶倒入碗里,拿个碟子盖住,静置个10-12分钟即可！

STEP4、成品！

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