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家常宴客四喜丸子


2022-03-19 10:41:07 ,,


家常宴客四喜丸子的做法配料表

  • 猪肉 (500克)
  • 生抽 (2勺)
  • 小葱 (一根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (一大勺)
  • 盐 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 洋葱 (半个)

STEP1、肉馅里放入酱油,鸡蛋,十三香,一大勺淀粉,适量的盐,少量的水,葱跟洋葱都切碎放入搅拌均匀

家常宴客四喜丸子

STEP2、用手抓肉馅整成圆形下油锅炸,炸制金黄色定型捞出,中火炸就可以

家常宴客四喜丸子

STEP3、炸好定型的丸子上蒸锅蒸10-15分钟

家常宴客四喜丸子

STEP4、另起锅倒少许油,用一个碗接适量的水,放入淀粉,酱油,少许白糖搅匀后倒入锅中熬制粘稠浇在蒸好的丸子上即可

家常宴客四喜丸子


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