其他家常菜简单易操作的纯牛奶版双皮奶2022-03-19 10:41:07 牛奶,双皮奶,纯牛奶, 简单易操作的纯牛奶版双皮奶的做法配料表
STEP1、准备好材料 STEP2、鸡蛋取蛋清 STEP3、糖加入蛋清中,搅拌均匀即可。牛奶放小锅中加热到锅边冒小泡,然后分装入两个碗里 STEP4、牛奶在碗中静置一会,等奶皮出来以后,把牛奶慢慢倒出来,把奶皮留在碗里。然后把倒出来的牛奶都倒入蛋清中,混合搅拌均匀。然后沿着碗边慢慢倒回有奶皮的碗中,让奶皮浮上来。 STEP5、碗口用保鲜膜封住,大火把水烧开后上锅蒸,大火蒸10分钟即可 STEP6、完成了 |