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蔓越莓曲奇饼干


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


蔓越莓曲奇饼干的做法配料表

  • 蔓越莓干 (100克)
  • 糖粉 (150克)
  • 低筋面粉 (350克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (250克)
  • 牛奶 (50克)

STEP1、将黄油软化放在盆里

STEP2、加入过筛好的糖粉,混合均匀

STEP3、蛋液和牛奶混合搅拌,分两次倒入,混合均匀后,再倒入第二次

STEP4、加入过筛的低筋面粉混合

STEP5、加入切碎好的蔓越莓干,均匀揉成面团

STEP6、用烘焙油纸塑成长条形,放入冰箱冷冻1小时,取出(每块8厘米厚左右)

蔓越莓曲奇饼干

STEP7、送入提前预热好的烤箱,放中层,上下火160,15分钟后取出

蔓越莓曲奇饼干

STEP8、放凉,就可以吃了

蔓越莓曲奇饼干


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