|
其他家常菜转化糖浆转化糖浆的做法配料表
STEP1、将白糖放入干净无油的厚底锅里
STEP2、放入清水大火加热融化
STEP3、提前挤好柠檬汁过滤一遍备用
STEP4、待糖水融化倒入柠檬汁转最小火加热
STEP5、加热过程中注意不要移动锅或搅拌，防止反砂，注意不时用羊毛刷蘸少许水刷一下锅沿溅到的糖水
STEP6、待糖水变成琥珀色注意用温度计测量一下，115度左右最佳
STEP7、冷却后装瓶密封，常温保存，最好不要刚做出来就用，隔几天再用，能保存很长时间
温馨提示：本文收集了转化糖浆的其他家常菜， 转化糖浆的其他家常菜,糖浆的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
|
卤味家常菜
热菜家常菜
主食家常菜
- 103/19法式蒜香面包/一次发酵
- 203/19零失败快手面蔬菜全料焖面——家的味道
- 303/19奶香馒头
- 403/19荞麦面
- 503/19糙米饭团
- 603/19鲜掉眉毛的蟹黄面
- 703/19白白胖胖馒头
- 803/19下饭菜/下酒菜卤牛肉
- 903/19生菜鸡蛋琪面