STEP1、鸡蛋2个打散。

STEP2、起锅烧油，油温五成热倒入鸡蛋。

STEP3、将鸡蛋炒散。

STEP4、放入3勺甜面酱，1勺蚝油，1勺白糖。翻炒。

STEP5、倒入一碗冷水继续翻炒。

STEP6、等开过后盛出。

STEP7、蘸酱做好，放凉后更好吃。

STEP8、圆葱1个洗净切小段。

STEP9、萝卜1根洗净去皮切小段。

STEP10、黄瓜2根洗净，切小段。

STEP11、小葱9根洗净。

STEP12、生菜球1个洗净掰碎。把所有的食材洗净摆盘就可以了。