其他家常菜圣诞姜饼屋圣诞姜饼屋的做法配料表
圣诞姜饼屋的做法配料表STEP1、黄油隔热水软化,化到有一半液体.蛋抽搅拌均匀,加入过筛糖粉和红糖粉(红糖最好能研磨成粉,否则红糖里有颗粒状物体会影响成品)搅拌至看不见干粉; STEP2、分2-3次加入蛋液,搅拌均匀(不要一次性全倒入,否则会容易出现油水分离现象)这一步忘记拍照了 STEP3、依次将蜂蜜和所有粉类(包括泡打粉、姜粉、肉桂粉)加入搅拌均匀 STEP4、用手揉至成团,盆内没有粉类即可 STEP5、想要饼干每一块厚度均匀,这一步不可少,面团撒粉用保鲜膜盖住,找有尺度的擀面杖擀至薄饼状,这样饼干既平整厚度也一致.擀完放入冰箱冷藏30分钟左右。 STEP6、冷藏后拿出来切模,入烤箱中层烤18分钟左右。因姜饼每块体积较大,最好在入烤箱前在饼干体上戳一些小洞,防止出现鼓包现象 STEP7、糖霜制作:1、蛋白粉过筛 2、用水把蛋白粉溶解到没有颗粒 3、加入过筛糖粉搅拌均匀 4加入水怡用打蛋器搅打均匀 STEP8、用糖霜作粘合剂将姜饼的每一块粘合起来.从房子的侧面开始,最后到屋顶和烟囱.每一块粘合的时候需要手按一会直至不掉落为止. STEP9、最后用糖霜在屋顶做装饰,再装饰一些姜饼人、圣诞树,糖人之类的装饰物 STEP10、最后用糖霜在屋顶做装饰,再装饰一些姜饼人、圣诞树,糖人之类的装饰物 STEP11、最后用糖霜在屋顶做装饰,再装饰一些姜饼人、圣诞树,糖人之类的装饰物 STEP12、姜饼屋久大功告成啦 |
去到每一家粤菜酒楼都能轻松点到炒。炒是一道今典广受大家喜爱。粤菜的炒讲究一个滑字,精髓在于鲜嫩,粤菜追求食物的原味鲜味,不加味精和多与调料。表面能明显看到粘稠的液,即化,鲜甜而不腥。粤菜用菜讲究“滑,这一点,从很多菜名能充分体现,滑,滑,滑,滑。儿童的最爱,营养又健康。这道菜与传统的不同在于,我用葡萄籽油代替花生油,能带出的鲜甜以及的香甜,滑,不容易粘锅或者烧糊,做菜新手也能很好的发挥厨艺,同时葡萄籽油健康相对于花生油,减脂的朋友吗可以考虑,它的感没有花生油腻。果不方便购买,也可以用回传统方式花生油,同样圣诞节即将到来,传说只要在家里放一个美丽的姜饼屋,每天对着她许愿,你的愿望就可以成真!但是不要小瞧一个小小的姜饼屋,想做好也不是特别容易呢!
很多人以为带鱼是没有鳞片的其实带鱼身上银白色的表皮就是它的鳞(已退化)带鱼的这层银磷与一般的鱼鳞不同是有一层特殊脂肪行程的表皮,俗称“银脂”营养价值很高。带鱼的银磷中含有三种特殊物质不饱和脂肪酸,卵磷脂,以及6—硫代鸟嘌呤物质这三种物质对人体有许多好处,所以我们在烹饪带鱼时,是可以洗净后直接烹饪的,不需要去除表皮的银鳞。带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。圣诞节即将到来,传说只要在家里放一个美丽的姜饼屋,每天对着她许愿,你的愿望就可以成真!但是不要小瞧一个小小的姜饼屋,想做好也不是特别容易呢!