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西红柿牛腩

2022-03-19 10:41:07 西红柿牛腩,西红柿,牛腩,西红,

西红柿牛腩的做法配料表

牛腩（300克）
土豆（3个（300））
洋葱（1个）
西红柿（3个）
姜片（8片）
大蒜子（6瓣）
盐（15克）
生抽（3勺）
冰糖（3克）
桂皮（1块）
八角（2个）
香叶（3片）
香葱（2根）

西红柿牛腩的做法配料表

牛腩我是买的内蒙牛腩罐头，不知道怎么料理牛腩可以直接搜索下牛腩处理方法，基本都是相似的做法。土豆一定要煎一煎最后焖煮的时候才会有软软沙沙的口感

STEP1、土豆削皮切滚刀放凉水里泡一会儿起锅烧油放10克盐倒入土豆中小火煎至金黄

西红柿牛腩

STEP2、洋葱切小块

西红柿牛腩

STEP3、西红柿切块

西红柿牛腩

STEP4、起锅烧油倒入洋葱、少许盐炒段生，盛盘子里备用然后倒入西红柿、少许盐炒出汁后倒入小半碗水再依次倒入洋葱、土豆放入香叶、八角、桂皮翻炒接着倒入炖煮后的牛腩翻炒最后中小火焖煮

西红柿牛腩

STEP5、出锅撒上少许香葱（不喜欢的可以不放）

西红柿牛腩

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别有风味的薄荷焦糖奶茶

本来是打算煮薄荷糖浆的，结果中途接了个电话异常激动，糖浆煮成了焦糖。没有办法挽救了，干脆直接煮了焦糖奶茶。如果家里有薄荷糖浆就在煮的过程中加一些，或者家里有薄荷叶加一些，干的、鲜的都可以，增加风味。都没有就不加，原味焦糖一样好喝。奶锅最好用厚底的，太薄的奶锅容易糊。用什么茶都行，红茶、乌龙茶颜色重些，绿茶颜色轻些，我个人认为味道没有太大差别！快手营养#

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