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其他家常菜蚝油平菇西蓝花2022-03-19 10:41:07 平菇,蚝油,西蓝花, 蚝油平菇西蓝花的做法配料表
蚝油平菇西蓝花的做法配料表STEP1、首先我们准备好所有食材
STEP2、西蓝花剪下花朵，梗不要扔掉哦
STEP3、用削皮刀削掉表面的老皮，尾部老的部分就不要了
STEP4、洗净之后切成薄片
STEP5、西蓝花花朵洗净，有太大的稍微再剪小一些
STEP6、平菇洗净之后切碎
STEP7、大蒜去皮洗净之后切成薄片
STEP8、锅内煮适量清水
STEP9、水开后放入一小勺细盐
STEP10、滴几滴食用油
STEP11、下西蓝花
STEP12、煮至断生，约摸2分钟
STEP13、捞出，控干水分
STEP14、起油锅，热锅凉油
STEP15、下大蒜
STEP16、小火煸香
STEP17、下平菇
STEP18、翻炒30秒
STEP19、下西蓝花
STEP20、翻炒均匀
STEP21、加适量热开水
STEP22、加适量蚝油
STEP23、我加了这么多
STEP24、翻炒均匀
STEP25、盖上锅盖，转小火，焖煮1.2分钟
STEP26、加一小勺细砂糖，翻炒均匀，即可
STEP27、成品图
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