 其他家常菜

无油版琥珀核桃

冰糖的量根据自己口味选择，不喜欢太甜的就用100克，喜欢甜一点可以用120克，最后一步可以加入一些芝麻。

STEP1、核桃先炒熟备用。炒菜锅放入冰糖，小火熬成糖浆。

无油版琥珀核桃

STEP2、耐心熬出琥珀色的糖浆。

无油版琥珀核桃

STEP3、放入炒熟的核桃，拌均即可，可以拉丝的琥珀核桃完成，凉透后放入密封容器保存！

无油版琥珀核桃

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杨梅棒冰

我兴高采烈的提着单位发的杨梅往家走，在楼梯间遇到我爸也提溜着一大袋杨梅下楼，我就觉得要糟……在大眼瞪小眼之后，我就在门口看见四个筐……为了快速消耗杨梅，所以有了这个棒冰（其实是杨梅酱生产过程的副产物）夏季新鲜核桃上市，去年的干核桃剥壳做琥珀核桃，无油版的更香脆爽口，不油腻，一开口吃就停不下来！