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蒜香烤扇贝


2022-03-19 10:41:07 ,,


蒜香烤扇贝的做法配料表

  • 扇贝 (20只)
  • 龙口粉丝 (2小卷)
  • 大蒜 (2头)
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 大葱 (适量)
  • 油 (适量)

蒜香烤扇贝的做法配料表

可以加一些青红椒碎,浇油的时候一定要趁热,我是锅里开着小火,用勺子一个一个浇的

STEP1扇贝用刀撬开,洗净,留下贝柱和黄即可

STEP2、蒜剁碎,锅底到油,比蒜稍多一点即可,把其中一半的蒜末倒入锅中,炒出香味

STEP3、准备一壶开水,把粉丝放到开水里,烫软

STEP4、把粉丝放到扇贝中,上面放一半炒过的蒜,放一半没炒过的蒜

STEP5、烤箱预热200度五分钟,把扇贝放入烤箱烤十分钟左右

STEP6、准备汁料:放两勺海天味极限酱油,根据个人口味放一点盐,锅里倒油,烧热,切葱花碎

STEP7、把酱油汁倒入扇贝中,把葱花碎放到扇贝上,把锅里的热油倒在葱花上,吱的一声


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