 其他家常菜

清煮火锅园子

2022-03-19 10:41:07 火锅,

STEP1、青菜和蘑菇洗干净，蘑菇用手撕两半，青菜切或者用手撕也行

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STEP2、这些玩意洗干净

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STEP3、然后准备好

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STEP4、油锅烧热，放葱姜炸香，加盐，开小火放水和火锅园子一起煮。最后放入青菜。

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STEP5、也可以加入千张猪油大蒜米，鸡精和盐。q

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雪里红肉沫

雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。盐