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阿鱼独家之油泼辣子

2022-03-19 10:41:07 辣子,油泼辣子,油泼,

阿鱼独家之油泼辣子的做法配料表

辣椒面（4汤勺）
白芝麻（2汤勺）
桂皮（1块）
八角（3个）
花椒（1小把）
香叶（4-6片）
葱段（2段）
盐（3勺）
五香粉（1勺）

阿鱼独家之油泼辣子的做法配料表

1.油一定要分两次加2.油要用大料爆香辣椒会更好吃哦3.趁热密封很重要

STEP1、提前准备干料以及葱段（葱段忘了拍了，3厘米左右）

阿鱼独家之油泼辣子

STEP2、辣椒面用细的和粗一点的两种混起来，加入白芝麻，盐，五香粉，搅拌均匀（具体用量上面有）

阿鱼独家之油泼辣子

STEP3、油烧热以后下入香料和葱段，烧至出香味，葱段有点微微焦，把干料捞出（用木质筷子浸入热油冒小泡便是油热了）

阿鱼独家之油泼辣子

STEP4、然后，把油倒入准备好的辣椒面，油分两次加，第一次加全部浸过辣椒面即可（这个时候记得要分狂搅拌）

阿鱼独家之油泼辣子

STEP5、第二次加，再疯狂搅拌

阿鱼独家之油泼辣子

STEP6、最后，趁热把它封起来会更香哦快入下面吧！我去吃啦！掰掰

阿鱼独家之油泼辣子

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