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点心家常菜


宝宝点心—香甜的山药红枣糕


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


宝宝点心—香甜的山药红枣糕的做法配料表

  • 铁棍山药 (200克)
  • 红枣 (100克(根据你的喜甜成度))

宝宝点心—香甜的山药红枣糕的做法配料表

1.一定要是铁棍山药,口感好2.小宝宝一次吃1-2小块就好了,虽然营养好,但是不建议一次吃太多3.个人喜欢山药红枣比例2:1的甜度口感

STEP1、准备食材山药去皮洗净切薄片(注意处理山药一定要带手套哦,不要皮肤直接接触山药粘液,容易皮肤过敏发痒)

宝宝点心—香甜的山药红枣糕

STEP2、山药片上锅蒸熟

宝宝点心—香甜的山药红枣糕

STEP3红枣浸泡后在锅里煮熟捞出

宝宝点心—香甜的山药红枣糕

STEP4、煮熟的红枣很容易去皮,轻轻撕掉外皮再去掉内核

宝宝点心—香甜的山药红枣糕

STEP5、去皮去核的红枣山药分别捣成泥,有料理棒直接搅成泥很快的

宝宝点心—香甜的山药红枣糕

STEP6、选择合适的容器,(忘拍图了)底部铺上保鲜膜,第一层放上山药泥,用勺子压平实,再铺上红枣泥压平实,这样间隔铺完之后,轻轻提起保鲜膜,把红枣山药糕从模具取出。

宝宝点心—香甜的山药红枣糕

STEP7、切成大小合适的小块,上面可以放上蔓越莓葡萄干枸杞之类的装饰点缀,完成

宝宝点心—香甜的山药红枣糕

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