 荤菜家常菜

咖喱鸡腿

STEP1、鸡腿清洗干净，斩件；胡萝卜和土豆分别削皮后滚刀切块，青椒和洋葱也切块

咖喱鸡腿

STEP2、热油锅，放进鸡腿肉中火煎至表皮微黄

咖喱鸡腿

STEP3、翻面后同样煎至表皮微黄，盛起备用

咖喱鸡腿

STEP4、把土豆和胡萝卜倒入锅里，煸炒至软身

咖喱鸡腿

STEP5、加入适量清水，大火煮开

咖喱鸡腿

STEP6、加入鸡腿肉，转中小火煮

咖喱鸡腿

STEP7、煮开后，撇干净血沫

咖喱鸡腿

STEP8、关火，放入咖喱块

咖喱鸡腿

STEP9、咖喱融化后，放入青椒和洋葱，重新开火，翻炒均匀

咖喱鸡腿

STEP10、煮至咖喱汁浓稠即可。（我忘记看火，收汁太干了，应该多留点汁，拌饭拌面都特别好吃呢！）

咖喱鸡腿

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。