2022-03-19 10:41:07 三杯鸡,
STEP1、鸡剁成块，焯水去浮沫洗净晾干备用。姜切大片，蒜拍一下
STEP2、锅内放少许油，加入糖，小火熬制起泡，冲入冷水把糖色盛起
STEP3、锅烧油，放入花椒，八角，桂皮，姜，蒜稍煎香后放入鸡肉，加入三杯调味品
STEP4、加盖以文火闷制，隔几分钟需要翻动一次，防止糊锅。待汤汁浓稠即可
晨起红枣茶 冬天来了，适合嗜甜，嗜暖者饮用。鸡,姜,蒜,油,白酒,酱油,麻油+辣椒酱,花椒,八角,桂皮,糖
家里买原汁机好几年了，梨+橙（这名字听上去很富贵，有木有？）的方子是所有鲜榨汁里最好喝的一款。梨和橙都是出汁率很高的水果，秋天喝去燥的同时还可以补充维生素，老少皆宜。鸡,姜,蒜,油,白酒,酱油,麻油+辣椒酱,花椒,八角,桂皮,糖