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隔壁小孩唆手指的糖醋排骨


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


隔壁小孩唆手指的糖醋排骨的做法配料表

  • 排骨 (850克)
  • 醋 (2勺)
  • 冰糖 (两大块)
  • 老抽 (2勺)
  • 生抽 (2勺)

STEP1、锅内少许油煸炒排骨,到飘出肉香

隔壁小孩唆手指的糖醋排骨

STEP2、加开水,没过排骨的水量

隔壁小孩唆手指的糖醋排骨

STEP3、这是加水之后的火候,比中火大一点,煮十分钟

隔壁小孩唆手指的糖醋排骨

STEP4、加老抽一锅铲

隔壁小孩唆手指的糖醋排骨

STEP5、生抽一锅铲、少许陈醋

隔壁小孩唆手指的糖醋排骨

STEP6、这是加酱油之后的火候,中小火

隔壁小孩唆手指的糖醋排骨

STEP7、接着煮五六分钟加冰糖大约两汤勺

隔壁小孩唆手指的糖醋排骨

STEP8、中火偏小火收汁,到快收完的时候加点盐和味精调味,等到汤汁浓稠的时候两锅铲陈醋翻匀

隔壁小孩唆手指的糖醋排骨

STEP9、完美出锅,五分钟扫光

隔壁小孩唆手指的糖醋排骨


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