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沙姜八爪鱼

2022-03-19 10:41:07 八爪鱼,沙姜,

沙姜八爪鱼的做法配料表

八爪鱼（700克）
香葱（一两）
沙姜（15克）
青红椒（各一个）
盐，蚝油（若干）

沙姜八爪鱼的做法配料表

过一下开水的八爪鱼炒出来会干爽一些。煸炒的时间不要太长，不然出锅的八爪鱼就会韧韧的，不脆了。

STEP1、把八爪鱼洗干净，切好。

沙姜八爪鱼

STEP2、把切好的八爪鱼用开水抄一下，沥干水备用。

沙姜八爪鱼

STEP3、沙姜，青红椒切碎。葱花把葱白部分切碎，葱绿部分切段。

沙姜八爪鱼

STEP4、放入量稍微多一点的油，加入沙姜，青红椒，葱白煸炒。加入抄过水的八爪鱼，放盐，蚝油调味，快速煸炒。

沙姜八爪鱼

STEP5、把葱段加入，翻炒两下出锅。

沙姜八爪鱼

STEP6、是不是香喷喷的呀？好美味哦！

沙姜八爪鱼

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