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荤菜家常菜私房大盘鸡2022-03-19 10:41:07 大盘鸡, 私房大盘鸡的做法配料表
私房大盘鸡的做法配料表STEP1、鸡肉切块，土豆削皮滚刀块（别太小啦，不然煮一下就成土豆泥了。。），青椒切块，洋葱切块 STEP2、锅里烧水，水开之后放2片姜，料酒，2粒花椒，鸡肉，1分钟后捞出 STEP3、另起炒锅，放油烧热，转小火，放花椒、八角、干红辣椒，炸香 STEP4、放入姜蒜，闻到香味，放入鸡肉，加料酒，大火炒 STEP5、加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，把土豆放进去，加一些酱油，一起翻炒 STEP6、倒一厅啤酒，要没过鸡肉，大火烧开，转小火煮，煮到汤只剩下1/3多一点的时候放入洋葱，翻炒均匀继续煮 STEP7、炖到汁收的差不多，放入青椒，蒜末，盐翻炒，加一点点水焖（这里的水就是最后的汤的量） STEP8、汤汁控制在你需要的程度 STEP9、加味精或者鸡精 STEP10、完成 温馨提示：本文收集了私房大盘鸡的荤菜家常菜， 大盘鸡的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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球生菜,隔夜饭,素鱼,素鸡粒,芫荽（香菜）按照菜谱上这么放土豆的话，土豆口感偏软绵一点，因为煮的时间久一些，如果不喜欢吃土豆很软。。。土豆不要放的太早哈，不然就煮绵煮烂煮成土豆泥了。。。TUT当然如果你喜欢吃土豆泥那么多煮一会吧如果要吃面条汤汁可以多一点儿。只是米饭的话可以汤汁收干一点儿。
周末的早晨可以步行八分钟就到菜市场，买到活蹦乱跳的基围虾，感觉很幸福按照菜谱上这么放土豆的话，土豆口感偏软绵一点，因为煮的时间久一些，如果不喜欢吃土豆很软。。。土豆不要放的太早哈，不然就煮绵煮烂煮成土豆泥了。。。TUT当然如果你喜欢吃土豆泥那么多煮一会吧如果要吃面条汤汁可以多一点儿。只是米饭的话可以汤汁收干一点儿。