 荤菜家常菜

家庭版快手美味豉油鸡

2022-03-19 10:41:07 油鸡,美味,豉油鸡,豉油,

家庭版快手美味豉油鸡的做法配料表

鸡（一只）
酱油（大约一小碗）
蚝油（适量）
清水（约两碗）
糖（3小勺）
盐（小半勺）
食用油（适量）
料酒或白酒（适量）
盐焗鸡粉（适量）
蒜（适量）
姜片（适量）
罗勒（适量）
蜜糖（适量）

家庭版快手美味豉油鸡的做法配料表

1、酒用高浓度白酒更香，也可以换成玫瑰露酒，不一样的风味！2、用罗勒调的酱汁会很香，有点像三杯鸡的味道，没有罗勒的话，可以用葱花代替。3、焖鸡的时间根据鸡的大小做出调整。4、可以加入香叶、八角，会更香。

STEP1、将材料准备好。

家庭版快手美味豉油鸡

STEP2、用食用油将姜片和蒜片爆香，再将鸡皮那面稍微煎一下。

家庭版快手美味豉油鸡

STEP3、再翻面煎一下。

家庭版快手美味豉油鸡

STEP4、加入两碗水、酱油、蚝油、盐、料酒或白酒、盐，注意皮朝下，盖上锅盖，大火焖约25-30分钟，其中要注意避免皮粘底。

家庭版快手美味豉油鸡

STEP5、盐焗鸡粉用的这个牌子。

家庭版快手美味豉油鸡

STEP6、煮到一半将鸡翻面。

家庭版快手美味豉油鸡

STEP7、最后酱汁会收干，大约只剩半碗的酱汁。

家庭版快手美味豉油鸡

STEP8、将罗勒加入剩余的酱油中，小火稍微煮一下后出锅。

家庭版快手美味豉油鸡

STEP9、出锅的豉油鸡，待冷却至不烫手。

家庭版快手美味豉油鸡

STEP10、豉油鸡切件摆盘，最后涂上点蜂蜜，大功告成！开吃！

家庭版快手美味豉油鸡

温馨提示：

本文收集了家庭版快手美味豉油鸡的荤菜家常菜，油鸡的荤菜家常菜,美味的荤菜家常菜,豉油鸡的荤菜家常菜,豉油的荤菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

