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蜜汁鸡翅

2022-03-19 10:41:07 鸡翅,蜜汁鸡翅,蜜汁,蜜汁鸡,

蜜汁鸡翅的做法配料表

鸡中翅（12只）
生抽（2汤勺）
料酒（2汤勺）
大蒜（8瓣）
姜（10克）
盐（1/2茶匙）
白胡椒粉（1/3茶匙）
柠檬（2片）
橙汁（5-6滴）
蜂蜜（2.5汤勺）
白芝麻（少许）
黄油（14克）
葱（2根）
食用油（适量）
水（适

STEP1、鸡翅洗净沥干水，在肉厚的地方划花刀备用。

蜜汁鸡翅

STEP2、姜稍微拍一拍，蒜头剁蓉。生抽，料酒，柠檬，橙汁，姜，葱，蒜，盐，白胡椒粉，腌制鸡翅一个小时以上，最好腌过晚。蒜，要留得三瓣左右备

蜜汁鸡翅

STEP3、锅中倒入适量食用油，将黄油放进去加热至融化

蜜汁鸡翅

STEP4、放入鸡翅，煎两面35分钟

蜜汁鸡翅

STEP5、利用底油爆香剩下的蒜蓉

蜜汁鸡翅

STEP6、放入适量的清水，已盖过材料为宜，把蜂蜜也同时放入

蜜汁鸡翅

STEP7、大火烧开，转小火慢炖10分钟左右。收汁至浓稠

蜜汁鸡翅

STEP8、撒上适量的熟白芝麻

蜜汁鸡翅

STEP9、装盘上桌

蜜汁鸡翅

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感谢亲爱滴潮汕小伙伴教授的好方法鲜美滴海鲜粥开吃喽~~o(≧v≦)o~~好棒！[冬菜是潮汕地区有名的特产甘香适口味道鲜美除了可以直接食用外适用于煮菜做汤等味道特别香！几乎是家家常用的佐餐/烹调品.]秘诀就是潮汕的地都冬菜啦提鲜法宝~~潮汕小伙伴说做潮汕砂锅粥放上冬菜味道才够正宗哦~~~鸡中翅,生抽,料酒,大蒜,姜,盐,白胡椒粉,柠檬,橙汁,蜂蜜,白芝麻,黄油,葱,食用油,水

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