荤菜家常菜一吃就停不下来麻辣口水鸡2022-03-19 10:41:07 口水鸡,麻辣,水鸡, 一吃就停不下来麻辣口水鸡的做法配料表
一吃就停不下来麻辣口水鸡的做法配料表STEP1、1鸡腿洗干净,放入冷水中,加入姜片、葱、料酒一起中小火煮15分钟 STEP2、2关火焖10分钟,再放入冷水中浸10分钟,能让皮和肉质更酥嫩 STEP3、3把鸡腿切成小段摆盘 STEP4、接下来我们来做调料4蒜、葱、小米椒切成小段,跟辣椒粉、白芝麻一起放进碗里 STEP5、5食用油烧热后倒进碗里 STEP6、6再加3勺生抽、2勺醋 STEP7、1勺白糖 STEP8、1勺盐 STEP9、少量香菜搅拌均匀 STEP10、7把调料淋在鸡腿上,完成 STEP11、色香味俱全 STEP12、肉质很饱满 STEP13、麻辣口感超爽 STEP14、无法抗拒的诱惑 STEP15、快来吃吧 |
请严格按照步骤来做哦才能充分发挥每种食材最好的味道!成品大约在800g左右酱本身已经很咸不需加盐我觉得对厨艺小白来说,口水鸡的做法算是非常简单的啦,不用控制火候、也没啥烹饪技巧,吃鸡爱好者表示一学就会,哈哈。
夏天的乱拌菜——炎热的夏天害怕厨房的热浪油烟不想下厨,那就随心来几道清爽的凉拌菜吧,没有繁琐的调味,没有吱吱乱溅的热油,只需简单的切几下,白水焯一道,几味基础的调料~三下两下小菜就此而生了....我觉得对厨艺小白来说,口水鸡的做法算是非常简单的啦,不用控制火候、也没啥烹饪技巧,吃鸡爱好者表示一学就会,哈哈。