STEP1、肉切粒放料酒盐腌10分，后加入生粉、鸡蛋搅拌均匀

STEP2、切好菠萝、红菜椒、黄菜椒我的番茄酱里面放有白糖加一点点水调开

STEP3、放放油炸锅大概7成油温，放肉下锅炸，下锅后不停的翻炒，肉炸金黄就可以了

STEP4、锅里放一点点油，把红椒黄椒倒进去炒一分钟，再把调好的番茄酱倒下去，把菠萝倒下去炒。炒得差不多上色，把炸好的肉倒进去翻炒就可以了。