STEP1、不粘锅下黄油，将冷冻杂菜和火腿肠丁炒香。约2-3分钟

STEP2、放入咖喱酱，有椰浆的加1-2勺椰浆。

STEP3、放入冷饭，炒均匀，约3-5分钟。

STEP4、起锅前倒入打散的鸡蛋，炒均匀，1分钟左右。

STEP5、喜欢椰香味的起锅前可以加一勺椰蓉炒均匀。

STEP6、吃吧。