STEP1、称好干燕窝

STEP2、用纯净水冷藏泡发6小时。

STEP3、泡发到可以撕开的状态，顺着纹路撕开。

STEP4、发现有细小绒毛清理出来。

STEP5、还有更细小的处理不了，用水流动冲洗两遍。

STEP6、泡发好的燕窝丝丝分明。

STEP7、泡发好的燕窝约干燕窝的2至3倍。

STEP8、用瓶子装好燕窝，加入纯净水满瓶，隔水炖30分钟，冰糖最后放入拌溶。(我在瓶子上扣个小杯防水气，瓶子这么小想不到别的方法了，哈)

STEP9、夏天放冷藏，一天一瓶。

STEP10、独立小瓶，食用很方便，也便于携带。

STEP11、瓶子是之前吃即食燕窝留下的，正好用上。

STEP12、今天室内34度来一瓶冰镇燕窝，不要太幸福。