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吃不出木耳的木耳炒蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


吃不出木耳的木耳炒蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (2只)
  • 木耳 (一小撮)
  • 火腿肠 (半根)
  • 生抽 (少量)
  • 盐 (少量)

吃不出木耳的木耳炒蛋的做法配料表

孩子不爱吃木耳,这样做目的达到了。干木耳一小撮就行了,泡发之后有很多。

STEP1、干木耳泡发,洗净,当天吃当天泡)开水焯两分钟捞出沥干

吃不出木耳的木耳炒蛋

STEP2、半根火腿肠切丁

吃不出木耳的木耳炒蛋

STEP3木耳切碎碎

吃不出木耳的木耳炒蛋

STEP4、打入鸡蛋,放少许盐,一点点生抽(给孩子的菜我们都少盐,一般来说,两个鸡蛋就够了,多做多吃也没关系

吃不出木耳的木耳炒蛋

STEP5、打匀就好。热油下锅,待蛋液定型了再翻,相当于炒鸡蛋或摊蛋饼

吃不出木耳的木耳炒蛋

STEP6、这道菜孩子是扫光的,他诚邀我明天还要做,老娘我的目的达到了

吃不出木耳的木耳炒蛋

STEP7、后来加了一些番茄酱,味道很搭,番茄酱加分

吃不出木耳的木耳炒蛋


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