热菜家常菜干煎黄鱼干煎黄鱼的做法配料表
干煎黄鱼的做法配料表STEP1、把黄鱼的鳞刮去,去掉鳃和内脏,清洗干净,鱼身打上斜刀口,并控干水分,可以用厨房专用纸擦干水分 STEP2、把清洗干净的黄鱼放入容器,用盐、胡椒粉、料酒擦遍鱼身,放在一边腌渍30分钟左右。鱼控干水分再腌渍是为了能够让鱼更容易上浆入味,更容易蘸粉 STEP3、腌渍鱼的时间准备一点彩椒丝,或准备几种颜色的蔬菜,洗净切细丝,最后摆在鱼身上做装饰。蔬菜切好后,再调一碗芡汁,将酱油、料酒、盐、白糖、醋、清水混合均匀调成芡汁。如果只做干煎黄鱼,这步就省略了 STEP4、将腌渍好的鱼蘸上面粉,蘸匀后拍去多余的面粉,喜欢的话还可以再裹上鸡蛋液 STEP5、平底锅倒入少许油,油温7成热的时候放入黄鱼,可以顺便放入姜片和葱丝一起煎,味道更香,煎至黄鱼两面金黄就可以了。最后可以再烹一点点醋 温馨提示:本文收集了干煎黄鱼的热菜家常菜, 黄鱼的热菜家常菜,煎黄鱼的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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一直很喜欢吃韩式辣白菜和腌萝卜,别人家的菜谱需要的材料太多,只好综合下自行尝试。下锅煎前可以再裹层蛋液,外观会更金黄更好看,我喜欢直接拍干粉煎,觉得更好吃,没有裹鸡蛋。
茨木低脂点心试验中......传统的牛奶哈斯免不了要添加黄油奶油和蛋黄,这款省去了油脂和蛋,充满炼乳和牛奶风味,趁热吃起来松软温润,带有嚼劲。组织略偏绵密,很有满足感。分割作业较少,也适合忙碌时制作。因为无油脂,所以冷掉会稍微发硬,微波炉加热后便会恢复软Q,无须担心。方子成品量参考:一条=====================================无油&奶油低脂点心菜单持续更新中:xiachufang/recipe_list/95191/下锅煎前可以再裹层蛋液,外观会更金黄更好看,我喜欢直接拍干粉煎,觉得更好吃,没有裹鸡蛋。