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热菜家常菜酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭2022-03-19 10:41:07 番茄,番茄炒蛋,盖浇饭,炒蛋, 酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法配料表
STEP1、准备3个鸡蛋，2番茄
STEP2、鸡蛋打散，加点盐
STEP3、番茄切好备用
STEP4、锅内热油，倒入蛋液，炒至变色凝固，盛起备用，鸡蛋很容易炒熟，不要炒过头了，不然鸡蛋太老不好吃
STEP5、热油下番茄炒出汁
STEP6、倒入鸡蛋翻炒均匀加点盐调味即可
STEP7、盛一碗米饭压实
STEP8、把米饭倒扣在盘子里
STEP9、淋上番茄鸡蛋
STEP10、酸酸甜甜，好好吃
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