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洋葱鸡蛋炒饭，试试特别的炒饭吧！

2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,蛋炒饭,洋葱,炒饭,鸡蛋炒饭,洋葱鸡蛋,

洋葱鸡蛋炒饭，试试特别的炒饭吧！的做法配料表

米饭（2碗）
洋葱（1个）
鸡蛋（2个）
香葱（适量）
大蒜（1瓣）
红辣椒（适量）
玉米粉（适量）
鱼露（适量）
蕃茄酱（适量）
红糖（适量）
酱油（适量）

STEP1、洋葱切好，把玉米粉撒在洋葱上，抓匀，放到热油锅里翻炒约3分钟，盛出来备用

洋葱鸡蛋炒饭，试试特别的炒饭吧！

STEP2、锅里放油，保持中火，放鱼露、红糖、番茄酱、酱油、蒜和红辣椒，煸炒1分钟

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STEP3、米饭入锅，中火快速翻炒，让饭粒受热均匀，可以用叉子把米饭打散

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STEP4、把米饭拨到一边，另一边放一个鸡蛋，打散煎炒好，与米饭混在一起，加入洋葱、葱和盐，把食材翻炒均匀，2分钟后盛盘

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STEP5、另煎1个荷包蛋，铺在炒饭上面，香喷喷的炒饭就完成了！

洋葱鸡蛋炒饭，试试特别的炒饭吧！

STEP6、这道炒饭是东南亚人喜欢的吃法之一，在家就能吃到异域风情的炒饭，想想就很美呢！

洋葱鸡蛋炒饭，试试特别的炒饭吧！

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