 热菜家常菜

清热解毒绿豆汤

2022-03-19 10:41:07 绿豆,绿豆汤,豆汤,

清热解毒绿豆汤的做法配料表

东北绿豆（50g）
冰糖（30g）
饮用水（800ml）

清热解毒绿豆汤的做法配料表

东北有机绿豆500g夏季解暑必备weidian/i/1434725690wfrc

STEP1、选择优质新绿豆做备料

清热解毒绿豆汤

STEP2、将绿豆洗净，清水浸泡30分钟

清热解毒绿豆汤

STEP3、锅内倒入两大碗水，开大火

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STEP4、无需等水开，放入绿豆，开大火

清热解毒绿豆汤

STEP5、大火烧开煮沸，至绿豆翻滚

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STEP6、加入冰糖两勺（不宜过量）

清热解毒绿豆汤

STEP7、转至中小火闷10分钟（第一次水一定要加足，不建议反复加水）

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STEP8、此时绿豆已煮开花，关火！即可饮用！夏日放入冰箱冷藏效果也极好）

清热解毒绿豆汤

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应侄儿的要求做了这款千层，说好吃的不得了微信：yezi691237微店：叶小厨的店weidian/s/322759130wfrc绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。清热绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。解毒绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。促进代谢绿豆的籽粒和水

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