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热菜家常菜清热解毒的炖苦瓜盅清热解毒的炖苦瓜盅的做法配料表
清热解毒的炖苦瓜盅的做法配料表STEP1、选用瘦肉加点五花肉一起剁碎，加生粉、盐用手抓均匀腌十分钟；
STEP2、苦瓜洗净切段，掏空里面的东西；
STEP3、把肉馅塞进苦瓜里；
STEP4、摆入炖盅，加入姜块，上面压一个盖，再加入水（最好是热水）；
STEP5、隔水炖1.5小时，撇去汤表层的油，加盐。；
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热菜家常菜
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羊排,孜然粉,盐,老抽,蚝油很喜欢这么炖苦瓜盅，炖出来的汤水清亮透彻，又略带苦味，喝上一碗，好象把身体里烦燥的火给浇灭了。苦瓜又名凉瓜，能明目清心，有清热消暑的功效。这样炖苦瓜盅，就三样材料，简简单单，原汁原味，功效却不简单。而且这样炖出来有汤喝，苦瓜盅可以直接吃，也可以沾点豉油吃，又是一味好菜。欢迎关注我的微博，里面有更多菜谱：weibo/u/5086498418source&is_all1
得到了老妈的真传.拿手菜之一...对菌类真的是无法抗拒啊！！这道菜的特色在于咸肉的香..并且不用放盐哦完成品真的是超！级！香！很喜欢这么炖苦瓜盅，炖出来的汤水清亮透彻，又略带苦味，喝上一碗，好象把身体里烦燥的火给浇灭了。苦瓜又名凉瓜，能明目清心，有清热消暑的功效。这样炖苦瓜盅，就三样材料，简简单单，原汁原味，功效却不简单。而且这样炖出来有汤喝，苦瓜盅可以直接吃，也可以沾点豉油吃，又是一味好菜。欢迎关注我的微博，里面有更多菜谱：weibo/u/5086498418source&is_all1
