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凉菜家常菜


石锅拌饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


石锅拌饭的做法配料表

  • 米饭 (3碗)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 香菇 (6朵)
  • 胡萝卜 (3根)
  • 西葫芦 (半个)
  • 紫甘蓝 (6片)
  • 红椒 (1个)
  • 黄椒 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 鲜茶树菇 (50朵)

STEP1、米饭蒸熟,石锅底部刷少量香油,米饭盛入石锅

石锅拌饭

STEP2、西葫芦切扇形薄片,茶树菇去掉多余根部洗净

石锅拌饭

STEP3、切丝

石锅拌饭

STEP4、切丝

石锅拌饭

STEP5、香菇切薄片,紫甘蓝切丝

石锅拌饭

STEP6、所有蔬菜分别少油少盐炒熟

石锅拌饭

STEP7、分别把炒熟的蔬菜整齐摆放在米饭上

石锅拌饭

STEP8、石锅小火3分钟

石锅拌饭

STEP9、拌上纯素辣椒酱即可

石锅拌饭


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