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凉拌手撕猪心

2022-03-19 10:41:07 猪心,凉拌,

凉拌手撕猪心的做法配料表

猪心（1个）
小葱（一小捆）
盐（适量）
生抽（适量）
白糖（适量）
油（少量）
香菜（若干）
辣椒油（适量）
芝麻（少许）

凉拌手撕猪心的做法配料表

一定要热油淋一下，因为整个菜如果没油，会很干，也不香，用平时炒菜的量就可以啦

STEP1、猪心水中呼熟，啥也不放，保持原味

凉拌手撕猪心

STEP2、撕成这样，注意煮到筷子能扎透就可以，要不煮太久就会很硬！

凉拌手撕猪心

STEP3、加入小葱，香菜，糖，盐，生抽，辣椒油，热锅中烧点油，浇上去，拌均匀

凉拌手撕猪心

STEP4、搅拌，加点芝麻

凉拌手撕猪心

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