凉菜家常菜凉拌番茄凉拌番茄的做法配料表
凉拌番茄的做法配料表STEP1、将食材准备好 STEP2、将番茄头部划十字,有开水烫1分钟左右 STEP3、撕下外皮,将番茄剪成小块(将番茄剪在盘中,不要切,省得汁水浪费在案板上) STEP4、放入料理机里,打成番茄糊 STEP5、将番茄糊倒入小汤锅中 STEP6、加入白糖 STEP7、加入纯牛奶 STEP8、加入玉米淀粉 STEP9、小火加热,不断搅拌,熬成浓稠不易滴落的状态 STEP10、将模具的底部和四周刷上薄薄的一层熟油,倒入熬好的糊,抹平表面,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时以上定型 STEP11、切成小块 STEP12、裹上椰蓉 STEP13、裹上椰蓉的番茄凉糕更加诱人,开始享用啦! |
请严格按照步骤来做哦才能充分发挥每种食材最好的味道!成品大约在800g左右酱本身已经很咸不需加盐最近天气炎热,如果你问我想吃什么,我希望是透心凉的,今天我将番茄做成清凉小甜点,入口软糯,冰爽开胃,酸甜可口,无论当作小零食还是饭后的小甜点都很不错,小朋友也很喜欢哦。
东北酸菜丝儿 ,双林记潮汕猪肚丸 吃面的海碗,满满一碗我都吃完了 就是那么酸爽那么好喝的不信你试试! 买来酸菜本来是打算包饺子,结果买多了。突然想做酸菜丸子汤,丸子不拘什么都可以。(不过我觉得双林记的不是最好吃也是超好吃阿 !) 好了重点回归到酸菜 一定要是东北酸菜,淘宝可以买到的,我买的是一袋一袋已经切好了的酸菜丝儿,拿来做汤一定够油水才香。所以不要吝啬你的油,比平时做菜要多一些。要是用猪油就更好啦最近天气炎热,如果你问我想吃什么,我希望是透心凉的,今天我将番茄做成清凉小甜点,入口软糯,冰爽开胃,酸甜可口,无论当作小零食还是饭后的小甜点都很不错,小朋友也很喜欢哦。