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凉菜家常菜


凉拌松子菠菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


凉拌松子菠菜的做法配料表

  • 菠菜 (半斤)
  • 松子 (一小把)
  • 枸杞子 (10颗)
  • 生抽 (2汤匙)
  • 糖 (少许)
  • 麻油
  • 盐 (看个人口味定)

STEP1、枸杞子用温开水泡开

STEP2、锅里水烧开,滴几滴油丶一点盐(这样菠菜颜色漂亮,放入菠菜,再开时关火,捞出菠菜。有条件的,立即放入凉开水中,这样菠菜不易变黄。

STEP3、菠菜挤干水,和松子拌匀,放入小碗或模具中造型。然后用盘子倒扣出来,用枸杞装饰。

STEP4、生油丶糖在小碗里调匀,淋在菠菜上,淋上麻油,开吃吧

凉拌松子菠菜


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