凉菜家常菜家庭版麻酱凉面2022-03-19 10:41:07 麻酱, 家庭版麻酱凉面的做法配料表
STEP1、2-3瓣蒜切末,1根小葱切小段,加入一勺辣椒面,一勺白芝麻,一勺芝麻酱,放碗中备用。黄瓜切丝,香菜切段,放一旁备用。 STEP2、炒锅内放入少许食用油,烧至冒烟,浇入碗中,迅速搅拌均匀。 STEP3、加入2勺生抽,1勺陈醋 STEP4、半勺白糖 STEP5、少许盐,搅拌均匀备用。 STEP6、水烧开煮面,煮至没有白心,大约4分钟(不要煮的太软影响口感)。煮好后捞出过一下凉水,控干水分,倒入一勺香油,一勺花椒油,搅拌均匀,防止粘连。 STEP7、把凉面放入调好的料碗中,放入黄瓜丝,香菜。(也可以根据个人口味放花生碎、火腿等其他配菜)。 STEP8、拌匀开吃,太美味啦! 温馨提示:本文收集了家庭版麻酱凉面的凉菜家常菜, 麻酱的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
凉菜家常菜
|