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凉菜家常菜素菜拌面2022-03-19 10:41:07 素菜, 素菜拌面的做法配料表
素菜拌面的做法配料表STEP1、番茄用开水烫过去皮，然后切碎备用蘑菇和菠菜洗净，蘑菇切碎备用菠菜焯水2-3分钟，捞出备用鸡蛋加少量盐和黑胡椒粉打散 STEP2、锅内倒少许油，加入适量郫县豆瓣酱和番茄碎翻炒至出汁，倒入蘑菇碎炒至蘑菇熟软，倒入适量生抽 老抽 盐 黑胡椒粉 罗勒叶碎 干香菜碎 老干妈豆瓣酱，少许番茄酱和香油，翻炒均匀后出锅备用 STEP3、挂面或意面下锅煮熟捞出，将炒好的番茄蘑菇辣酱倒在面上鸡蛋入锅炒熟炒碎，倒在面上焯好的菠菜切碎放在面上
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凉菜家常菜
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