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凉菜家常菜


抹茶椰奶冻


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


抹茶椰奶冻的做法配料表

  • 椰浆 (250克)
  • 纯牛奶 (10克)
  • 吉利丁片 (8g)
  • 糖粉 (适量)
  • 抹茶粉 (适量)

STEP1、吉利丁片用冷水泡软

抹茶椰奶冻

STEP2、把吉利丁片放入纯牛奶中,加适量糖,隔热水融化

抹茶椰奶冻

STEP3、椰浆加糖粉拌匀,糖的用量根据自己喜好决定

抹茶椰奶冻

STEP4抹茶粉加一点点纯牛奶化开,抹茶粉也是根据自己喜好决定用量

抹茶椰奶冻

STEP5、吉利丁液、椰浆、抹茶液混合拌匀

抹茶椰奶冻

STEP6、放入任意模具中

抹茶椰奶冻

STEP7、冷藏3小时左右

抹茶椰奶冻

STEP8、脱模

抹茶椰奶冻

STEP9、开吃

抹茶椰奶冻


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