2022-03-19 10:41:07 凉拌,凉拌汁,
STEP1、蒜瓣剥好,切碎,碎了更入味,蒜味更香
STEP2、小米椒切断,提点辣味,放入碗中
STEP3、放入适量白开水,加入花椒油,香油,酱油,生抽,白糖提味,香醋,盐,鸡精,搅拌均匀,就是一碗百搭的凉菜汁了,非常好吃。
鱼干本身有盐,就不用再多加盐了,放电生抽就好。夏天到了,总是想拌凉菜吃,这个汁真的百搭呀。
不爱吃茄子的我,也沦陷了夏天到了,总是想拌凉菜吃,这个汁真的百搭呀。