素菜家常菜鲫鱼豆腐汤2022-03-19 10:41:07 豆腐,鱼豆腐,鲫鱼,鲫鱼豆腐汤,豆腐汤,鱼豆腐汤,鲫鱼豆腐, 鲫鱼豆腐汤的做法配料表
鲫鱼豆腐汤的做法配料表STEP1、将鲫鱼去鳞去内脏去鳃洗干净,一定要将鱼肚子里的那层黑色的膜去掉,那是鱼过滤毒素用的,对人的身体有害处 STEP2、将锅烧热(一定要将锅烧热到微微冒青烟,这样再放油煎鱼才不会因为沾锅而弄破鱼皮,当然如果是不粘锅就不用考虑这些了)后放入少许凉的植物油,放入生姜片出香味 STEP3、将鲫鱼放入两面都煎上色 STEP4、放入清水(冷热水都可以)没过鱼3~5厘米,将葱打成节放入,然后大火烧开,还是中大火炖到鱼汤颜色变成白白的,大约需要8分钟左右 STEP5、这时将火改成小火再炖10分钟,然后放入切成小块的豆腐小火炖5分钟,放盐调味,也可以根据自己的口味放少许胡椒粉,关火,根据自己的口味撒小葱末和香菜 温馨提示:本文收集了鲫鱼豆腐汤的素菜家常菜, 豆腐的素菜家常菜,鱼豆腐的素菜家常菜,鲫鱼的素菜家常菜,鲫鱼豆腐汤的素菜家常菜,豆腐汤的素菜家常菜,鱼豆腐汤的素菜家常菜,鲫鱼豆腐的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
素菜家常菜
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从小爱吃妈妈做的煎小黄花、煎带鱼,只要跟妈妈说了,她便很快能做出美味的煎鱼。肉质很嫩,保留了黄花的最好的味道。步骤与做法也超简单。炖鱼汤开锅后用大火才能炖出象牛奶一样白的汤,开锅后就改成小火炖出来的汤是清汤。用来炖鱼的水冷热水都可以。凉水热水我都用过,和能否熬出奶白的鱼汤没有关系。
每年中秋节我都比较喜欢自己做月饼,莲蓉我比轻喜欢买20元一斤的大包莲蓉。做出来水份没那么大。方子我是习惯用君之……绝对美体的月饼。轻松自制【莲蓉蛋黄月饼。最好用金和乐低筋面粉,烤出来的月饼很好。炖鱼汤开锅后用大火才能炖出象牛奶一样白的汤,开锅后就改成小火炖出来的汤是清汤。用来炖鱼的水冷热水都可以。凉水热水我都用过,和能否熬出奶白的鱼汤没有关系。