STEP1、煮熟的土豆压碎，烤肠切小粒，3勺面粉放入碗里

STEP2、泡菜剁碎

STEP3、剁好的泡菜，切好的香葱放入碗里

STEP4、打入二个鸡蛋

STEP5、加入一勺蚝油

STEP6、搅拌均匀

STEP7、平底锅加热放入少许油，用叉子叉一团土豆糊放入锅里

STEP8、用叉子压扁，重复这个步骤

STEP9、小火慢煎

STEP10、煎到二面金黄

STEP11、可以吃啦，酸酸甜甜微微辣的泡菜土豆饼，很开胃(o)哦。